Solomillo a la pimienta.
Comensales
Combínala con una salsa (opcional)
Ingredientes
- Solomillo de cerdo 800 gr.
Preparación
- Limpia el solomillo y corta en medallones de dos centímetros.
Espalma los medallones.
Sella en una sartén con aceite de oliva. - Sella los medallones en una sartén con aceite de oliva virgen.